Friss
gondolatok.
Currys ananászos csirkeragu kukoricás rizzsel
Kókusztejes curryalap, benne édes ananász, mellé vajon pirított kukoricás rizs. Az íze 2 apróságon múlik: a fűszert zsiradékban kell felengedni, az ananász pedig csak a végén megy bele.
Doboz légzés: 4 ütem, és amit valóban tudunk róla
A doboz légzés 4 egyenlő ütem: belégzés, tartás, kilégzés, tartás. A menete a legegyszerűbbek közé tartozik, a mérések pedig egy konkrét helyzetben, az akut stresszben mutatják a leghatározottabb hatását.
A Wim Hof módszer kevésbé ismert állításai
Immunválasz, barna zsír, euforikus légzés. Sorra vesszük, mit állítanak a módszerről, és hol húzódik az állítás és a bizonyíték határa.
771 949 magyar nő van most abban a 10 évben, amikor a teste újraszabályozza magát
A KSH táblájában az 50 évesek a legnépesebb magyar női évjárat: 88 510 fő, 29 százalékkal többen, mint az 54 évesek. Ez az 1974 és 1978 közötti születési hullám, és éppen most ér a menopauza átlagéletkorához. A fordulat nem egy rendszert érint, és nem is fokozatos: több változás az utolsó menstruáció körüli 1-2 évben a legmeredekebb.
Ebéd után nem a kalóriák miatt jó a séta. Az izom inzulin nélkül is kiszívja a cukrot a vérből.
Az izomösszehúzódás ugyanazokat a kapukat nyitja ki a sejt felszínén, amiket egyébként az inzulin nyitna, csak egy másik útvonalon. Ezért működik a mozgás akkor is, ha valakinek inzulinrezisztenciája van. 2-5 perc könnyű séta a hosszú ülés megszakításaként átlagosan 17 százalékkal laposabb étkezés utáni vércukorgörbét adott.
A glicin nem elaltat, hanem lehűt
A lefekvés előtti 3 gramm a műszeres vizsgálatban lerövidítette az elalvás idejét és a mélyalvásig eltelt időt, az alvás szerkezetét viszont nem változtatta meg. Nem nyugtatóként hat: az agy biológiai óráján keresztül kitágítja a bőr ereit, a hő távozik, és a mag-testhőmérséklet esése indítja el az elalvást. A bizonyíték valódi, de vékony: 3 kicsi vizsgálat, mindhárom ugyanattól a cégtől.
Amikor a hangok megkeserítik az életed: Mészáros Imre a fülzúgásról, a hangérzékenységről és a mizofóniáról
Mészáros Imre szerint a fülzúgás, a hangérzékenység, a hangoktól való félelem és a mizofónia kívülről hasonlít, de 4 különböző probléma, és mindegyikhez másfajta segítség kell. A fülzúgásnál nincs külső hang, a hangérzékenységnél a hétköznapi zaj is fájdalmasan hangos, a mizofóniánál pedig nem a hangerő számít, hanem az, hogy egy rágás vagy szipogás önkéntelen dühöt vált ki. Az általa összegyűjtött kutatások szerint a mizofóniára a kognitív viselkedésterápia hozta a legbiztatóbb eredményt.
A kannabiszt használók 40%-kal nagyobb eséllyel kaptak stroke-ot
Egy 442 906 amerikai felnőttet elemző, előzetes felmérésben a havonta 1-5 napon füvezőknél 40%-kal nagyobb volt a stroke esélye, mint azoknál, akik nem használtak kannabiszt. A szívinfarktussal nem találtak összefüggést. A dohányzást és az alkoholt is figyelembe vették, ok-okozatot viszont ez a vizsgálat nem bizonyít.
Keto csirke enchilada serpenyőben
Karamellizált hagyma, csirkecomb és vörös enchilada szósz egyetlen serpenyőben, olvasztott sajt alatt. Tortilla nélkül készül.
Lassú légzés, biztosabb jelenlét
Egy egyszerűbb út a légzés megfigyeléséhez, teljesítménykényszer, nagy ígéretek és felesleges erőlködés nélkül.
Hideg víz és kalóriaégetés: mit tudunk róla?
A barna zsír, a termogenezis és a megugró energiafelhasználás gyakran együtt szerepel a hidegfürdős írásokban. Megnézzük, mekkora ez a mennyiség valójában.
9x több ólom a vegán fehérjeporokban? A vizsgálatok szerint igen, és a kiugró termékek egy része itthon is megrendelhető.
Az amerikai Consumer Reports 2025-ös tesztjében a növényi fehérjeporokban átlagosan 9-szer annyi ólom volt, mint a tejalapúakban. A magyar piacon mért termékekben viszont nem találtak kimutatható nehézfémet. A fehérjepor ráadásul ultrafeldolgozott termék, és a fehérjeszükséglet ételből is fedezhető.
Fascia: A test intelligens hálózata és energiaközpontja
A fascia nem passzív csomagolóanyag, hanem sűrűn beidegzett, az egész testet behálózó kötőszöveti rendszer, amely részt vesz a helyzetérzékelésben, a fájdalomérzésben és az erő átvitelében. Futás közben rugóként energiát tárol, és ennek nagy részét vissza is adja. Arra viszont, hogy a fascia érzelmi traumát raktároz, vagy hogy a földelés elektronjai a fascián át semlegesítik a gyulladást, nincs bizonyíték.
A késői vacsora nem egy este alatt üt vissza
Egyetlen késői vacsora után a műszerek alig látnak változást az alvásban. 4 egymás utáni este után viszont már igen. Az evési ablak szűkítése pedig önmagában nem javított az alváson azokban a vizsgálatokban, ahol megmérték.
A mammográfiát ma már az AI is nézi és elemzi. Több mint 100 000 nő adatait vizsgálták át vele.
Egy 105 915 nőt bevonó svéd vizsgálatban a mesterséges intelligenciával támogatott leletezés a rákos esetek 81 százalékát találta meg a szűrésen. A hagyományos, 2 radiológus általi olvasás 74 százalékát. A téves riasztások aránya közben nem nőtt: 1,5 és 1,4 százalék.
Sütőtökkrémleves cottage cheese-zel
Sült sütőtök, vöröshagyma, paprika és fokhagyma, csontlevessel és cottage cheese-zel simára turmixolva.
A 4-7-8 légzés: a pontos menet és a mai tudásállapot
Egy kötött ritmusú légzőgyakorlat, rövid légzésvisszatartással. A menete egyszerű, a hatásairól szóló kutatás pedig szűkebb, mint amilyen hosszú a hozzá kapcsolt hatáslista.
A Wim Hof módszer alapjai: 3 pillér és néhány rekord
A rekordok látványosak, a módszer maga viszont 3 egyszerű elemből áll. Érdemes külön kezelni a kettőt.
A kovászod nem halott. Valószínűleg csak fázik.
A legtöbb elrontott házi kenyér mögött nem a kovász áll, hanem 3 szám, amit nem szokás kiszámolni: a liszt valódi vízfelvétele, a kovász saját vizével együtt számolt hidratáltság, és a konyha hőmérséklete. Ez a három együtt dönti el, mikor lesz kész a tészta. Ezért csináltunk rá egy kiszámolót, ami 55 konkrét lisztet ismer.
Heti 2-szer fél óra súlyzózás a csontjaidért 40 felett
40 felett a csontok és az izmok megőrzése önálló feladattá válik. Sokak számára a heti többszöri, intenzív edzés riasztóan hangozhat, pedig a kutatások szerint nem kell órákat a konditeremben tölteni. Egy ausztrál vizsgálatban posztmenopauzás nőknél a heti 2-szer 30 perc súlyzós edzés nemcsak megállította az ágyéki csontsűrűség csökkenését, hanem 8 hónap alatt növelte is azt.
A közlekedési zaj akkor is terheli a szívet, ha jól alszol
Egy 108 051 felnőttet vizsgáló amerikai elemzésben az 50 decibelnél hangosabb közlekedési zaj mellett 8-10%-kal több szívkockázati tényező alakult ki, leginkább magas koleszterin. A jó alvás nem védett ettől. Ez előzetes eredmény, de a csendesebb hálószoba ma este is elérhető.
A menopauza nem lassú lejtő: 300 millió laboreredmény hirtelen lépcsőt mutat
1,3 millió nő 300 millió laboreredménye szerint az utolsó menstruációnál a test szinte minden rendszere egyszerre vált: a csont, a máj, a vérzsírok és a vér sóháztartása is. A 90 vizsgált laborértékből 52-nél mértek hirtelen ugrást, férfiaknál ilyet nem. A hormonok ráadásul már 12-15 évvel korábban elkezdenek elmozdulni, ezért a felkészülés ideje jóval hamarabb kezdődik, mint gondolnád.
Csokoládés, kókuszos keto bliss golyó
Sütés nélküli, cukormentes édesség mogyoróvajból, mandulalisztből és kókuszreszelékből. A formázás után legalább fél óra hűtés kell hozzá.
A Wim Hof légzéstechnika: a pontos menet és a valódi kockázatok
30 mély légvétel, utána légzésvisszatartás, 3-4 körön át. A menet egyszerű, a hozzá tartozó biztonsági szabályok viszont nem elhagyhatók.
Hidegterápia: 10 ígéret, egyenként megnézve
Az immunrendszertől a hormonokig hosszú a lista, amit a hidegterápiához kapcsolnak. Végigvesszük, mi áll bennük, és mit mutatnak a mérések.
A liszt vízfelvételét 2 olyan dolog dönti el, ami nincs a csomagoláson
Ugyanaz a recept 2 lisztből 2-féle tésztát ad, és ennek az oka többnyire nem a fehérje. A vizet a lisztben leginkább a sérült keményítő és a pentozánok kötik meg (az egyik a saját tömegének 2-3-szorosát, a másik a 10-15-szörösét), és egyik sem szerepel a címkén. A fehérje csak részben magyarázza a különbséget: a mérésekben a sérült keményítő 0,81-0,93-as, a fehérje 0,50-es korrelációt adott a vízfelvétellel.
Hány lépést tegyél meg naponta az agyadért?
Napi 7000 lépés 38%-kal kisebb demenciakockázattal jár, mint napi 2000, és a haszon nagyjából 9800 lépésnél áll meg. Egy friss amerikai elemzésben a legkevesebbet járók körében majdnem kétszer annyi új agyi betegséget diagnosztizáltak, mint a legtöbbet járóknál. Csakhogy a túlsúly, a cukorbetegség és a depresszió kiszűrése után a különbség már nem volt statisztikailag biztos.
A meleg fürdő nem ellazít, hanem lehűt
A meleg fürdő attól segít az elalvásban, hogy utána gyorsabban esik le a maghőmérsékleted. Az összegző elemzésben 40-42,5 fokos víz, lefekvés előtt 1-2 órával, akár 10 perc is elég volt ahhoz, hogy érdemben lerövidüljön az elalváshoz szükséges idő. Közvetlenül lefekvés előtt viszont nem ez történik.
A pilóták és a légiutas-kísérők halnak meg legtöbben sugárzással összefüggő rákban: mit jelent ez az utasoknak?
Egy friss harvardi vizsgálat szerint az Egyesült Államokban a légiutas-kísérők és a pilóták körében a legmagasabb a sugárzással összefüggő rákos halálozás, több mint 500 foglalkozás közül. A légiutas-kísérők haláleseteinek 6,9%-át, a pilótákénak 6,7%-át okozta ilyen daganat. A gyanú a kozmikus sugárzásra esik, amely a repülési magasságban sokkal erősebb, mint a földön. Utasként viszont nincs okod aggodalomra: egy hosszabb repülőút nagyjából fél mellkasröntgennyi sugárzással jár.
Bögrés kenyér 90 másodperc alatt
Mandulalisztes kenyér mikrohullámú sütőben, 5 hozzávalóból. Kettévágva hamburgerzsemlének is jó.
A nagy zabmítosz: miért dobja meg a vércukrod a legegészségesebbnek hitt reggeli?
Évtizedek óta az él a köztudatban, hogy a tökéletes napindító egy nagy tál gőzölgő zabkása. A vércukormérők viszont mást mutatnak: egy adag instant zabkása pillanatok alatt az egekbe lőheti a vércukorszintet, míg egy tojásos, zöldséges reggeli után a görbe szinte lapos marad. A zabkása ugyanis önmagában nem komplett étkezés, hanem egy kiadós szénhidrátadag.
Mi az a HYROX, és mit fejleszt ez az edzésforma?
A HYROX 8 kilométer futásból és 8 erőnléti állomásból áll, egymást váltva, kötött sorrendben. A 2017-ben Hamburgban indult versenyforma mára a világ egyik leggyorsabban növekvő fitneszmozgalma: a 2025/26-os szezonban több mint 1,5 millió versenyző állt rajthoz. 2026. október 17-én először rendezik meg Budapesten is.
Aki korábban fekszik le, többet fogy, akkor is, ha ugyanannyit alszik
Egy friss amerikai vizsgálatban minden órával korábbi elalvás nagyjából 0,6 kg-mal több fogyással járt 8 hét alatt, függetlenül attól, hogy a résztvevők összesen mennyit aludtak. A hosszabb alvás önmagában nem hozott több fogyást. A meglepetés az, hogy a külön alváscoaching sem javította a vércukrot.
ADHD 50 fölött: többszörös eséllyel jön később a feledékenység és a demencia
Egy 187 341 ötven év feletti amerikait követő vizsgálatban az ADHD-val élők 6,7%-ánál alakult ki enyhe kognitív zavar vagy demencia, a többieknél 3,4%-ánál. Minden más tényező figyelembevétele után is 3,08-szoros maradt a kockázat. Hogy az ADHD okozza-e, vagy a korai demencia tűnt ADHD-nak, azt a kutatók sem tudják biztosan.
Mogyoróvajas golyó csokoládés közeppel
5 hozzávalóból gyúrt sütemény, a közepébe étcsokoládé vagy lekvár kerül. A sütés 175 fokon 8 perc.
A napi fehérjeajánlás a minimum, nem az optimum. 65 felett akár 1,5-szerese kell.
A hivatalos 0,8 gramm testsúlykilónként azt a mennyiséget jelöli, ami alatt hiányállapot alakul ki, nem azt, ami a legtöbbet segít. Egy nemzetközi szakértői állásfoglalás 65 év fölött napi 1,0-1,2 grammot ajánl kilónként, aktívaknál ennél többet. A vesére vonatkozó aggodalomra pedig 28 vizsgálat 1358 résztvevőjének adata ad választ.
Szívelégtelenség és jóga: az életminőség javul, de a kórházi kezelések száma nem csökken
Egy 3492 fős indiai vizsgálatban a szívelégtelenséggel élők 3 hónapig jógára épülő szívrehabilitáción vettek részt. Jobb lett az életminőségük, és 25,5 méterrel többet sétáltak 6 perc alatt, mint az összehasonlító csoport. A halálozás és a kórházi felvétel együttes aránya viszont nem csökkent érdemben.
Az esti edzés nem rontja el az alvást, ha 4 óra marad utána
4 millió megfigyelt éjszaka adata szerint a 4 órás távolság a határ. Ha az edzés legalább ennyivel az elalvás előtt véget ér, a műszerek semmilyen alvásváltozást nem látnak. Ezen belül viszont, kemény terhelésnél, már igen, és minél később ér véget az edzés, annál erősebben.
Amikor a lélek megbetegíti a testet: mit bizonyít a tudomány, és hol húzódnak a határok?
Nem minden betegség lelki eredetű, de a tartós stressz, a gyász, a magány és a gyerekkori traumák mérhetően növelik a testi betegségek kockázatát. Szívinfarktus, fertőzések, autoimmun betegségek, cukorbetegség: nagy vizsgálatok sora mutatja az összefüggést. Ugyanezek a vizsgálatok azt is megmutatják, hol a határ.
Szerb ćevapčići grillen
3-féle darált húsból gyúrt, ujjnyi vastag kolbászkák. 4 adag, 45 perc, friss hagymával és ajvárral tálalva.
A tonhalkonzervben 27-szer annyi higany van, mint a szardíniában
A fehér (albacore) tonhalkonzerv mért higanyátlaga 0,350 ppm, a szardíniáé 0,013. Ez 27-szeres különbség. A „light" tonhal sem közeli: 0,126 ppm, 10-szerese a szardíniának. A szardínia és a lazac viszont gyakorlatilag egyforma, és a higany egyiknél sem a kérdés.
A fascia nem külön világ, így mozgasd okosan
Józan útmutató a kötőszövetről, a változatos terhelésről és a mozgástartományról.
Az esti ital nem az elalvást gyorsítja, hanem a REM-alvást rövidíti
Egy 27 vizsgálatot összesítő elemzésben az elalvás csak nagy adagnál rövidült le, nagyjából 5 egységnyi italtól. A REM-alvás zavara viszont már 2 ital környékén elkezdődik, és az adaggal arányosan romlik. Arra, hogy összességében kevesebbet vagy rosszabbul alszol-e tőle, az elemzés nem tudott biztos választ adni.
Az idős szív biológiailag megfiatalodik, ha fiatal testbe ültetik
Egy friss harvardi kutatás szerint az átültetett szív nem a donor korát viszi magával, hanem a befogadóéhoz igazodik. Egerekben az idős szív fiatal testben molekulárisan megfiatalodott, a fiatal szív idős testben gyorsabban öregedett, és 11 emberi szívátültetés szövetmintái is ugyanezt mutatták. A tanulmányt még nem lektorálták, de azt erősíti, amit egyre több kutatás jelez: a biológiai életkor nem kőbe vésett, a szervezet környezete alakítja.
Sonkás, gombás, spenótos frittata
4 tojásból, egy 20 centis serpenyőben, a grill alatt befejezve. 2 adag, 13 perc.
Antibiotikum mellett jobb kerülni az édességet? Egy új kutatás szerint a cukor felerősíti a bélflóra károsodását
Egy friss, a Nature című tudományos folyóiratban megjelent kutatás szerint aki antibiotikum mellett sok édességet evett, annak jobban megritkult a bélflórája, és jobban elszaporodott egy kórokozó baktérium. A kutatók 173 kórházban kezelt beteg 9419 étkezését követték nyomon. Antibiotikum nélkül az édesség nem rontott a bélflórán, a kettő együtt viszont felerősítette a kárt. Egerekben a cukor ugyanezt csinálta.
Mozgásminimum: amikor 5 perc is számít
Az újrakezdéshez nem hőstett kell, hanem ismételhető, biztonságos belépő.
Az óra tudja, hogy alszol, azt nem, hogy milyen mélyen. Mi megvizsgáltuk.
Egy 35 fős laborvizsgálatban mindhárom eszköz 95 százalék fölött ismerte fel, hogy a viselője alszik-e. A mélyalvásnál viszont az Apple Watch az esetek 50,5 százalékát találta el, a Fitbit 61,7-et, az Oura gyűrű 79,5-öt. Vagyis pont az a szám a legbizonytalanabb, amit reggelente a legtöbben megnéznek.
Koleszterincsökkentő 70 fölött: az elhagyásáról az orvosoddal együtt érdemes dönteni
Egy 1880 fős európai vizsgálatban a 70 év fölötti, szívbetegség nélküli résztvevők fele abbahagyta a koleszterincsökkentőt, a másik fele tovább szedte. Bő 2 év alatt az elhagyók 12,7%-ánál, a szedők 9,2%-ánál fordult elő infarktus, agyi infarktus vagy halál. A kutatók ezt elfogadható különbségnek tartják, de éppen emiatt szerintük senki ne egyedül döntsön.
Fehérboros, fetás, rozmaringos, körtés céklasaláta
Cékla és körte lassú tűzön, fehérborral, fahéjjal és rozmaringgal párolva. A tetejére morzsolt feta és málnás balzsamecet kerül.
Az ultrafeldolgozott étel nyomot hagy a véredben, és ez magyarázza a kockázat nagyjából felét
Egy 20 éves brit vizsgálatban az ultrafeldolgozott étrendnek jól felismerhető lenyomata volt a vérben: kevesebb omega-3 zsírsav és „jó” HDL-koleszterin, több gyulladást és érelmeszesedést segítő anyagcseretermék. Ez a vérbeli mintázat magyarázta az étrend és a szív-érrendszeri betegség közti kapcsolat 51%-át, a 2-es típusú cukorbetegséggel való kapcsolatnak pedig 43%-át. A só és a telített zsír nem magyarázta a kockázatot, a cukor viszont a cukorbetegségnél igen.
Plank: meddig érdemes tartani?
A plank a törzs állóképességét edzi, nem az erejét. Ebből következik, hogy a rövid, teljes feszítéssel végzett tartásnak több értelme van, mint a percekig húzott kitartásnak.
Egy kávé 4 órával lefekvés előtt nem rontotta az alvást
A legpontosabb mérésben egy csésze kávényi koffein egyetlen vizsgált időpontban sem hagyott nyomot az alváson, még 4 órával lefekvés előtt sem. 4 csészényi viszont 12 órával korábban is rontott rajta. És ezt az ember jórészt nem érzi.
Mit tud valójában a nyirokrendszer, és mi csak szép mese?
A nyirokrendszer naponta nagyjából 3 liter folyadékot juttat vissza a véráramba, és az immunvédekezés egyik fő útvonala. A nyirokerek falában saját izom dolgozik, a mozgás pedig mérhetően felgyorsítja az áramlást. Arra viszont nincs bizonyíték, hogy a nyirok érzelmeket tárolna, frekvenciákra reagálna, vagy hogy a „nyirokdugulás” okozná az autoimmun betegségeket.
Keto matcha golyók krémsajtból
6 hozzávaló, egy robotgép és fél óra hűtés. Sütés nincs benne.
Energiaital után 11-szer gyakrabban jelentettek szívmegállást, mint más italok és kiegészítők után
Az amerikai élelmiszer-hatóság mellékhatás-bejelentéseiben a koffeines és serkentő termékek után 11-szer gyakrabban szerepelt szívmegállás, és 4,5-szer gyakrabban szívinfarktus, mint a serkentő nélküli élelmiszereknél és étrend-kiegészítőknél. A szívpanaszos bejelentések 45%-a 18-34 évesektől jött. Ez előzetes eredmény, és nem bizonyítja, hogy az ital okozta a bajt, de a koffein mennyiségére érdemes figyelni.
Futás mint meditáció: mozgás, ami a fejben is dolgozik
Kocogás közben nemcsak edzek, hanem számot is vetek magammal. Ez az írás a mozgás lelki hozadékáról szól, és közben tisztázza, mi igaz az üzemanyagról szóló népszerű magyarázatokból.
Napi 1 tabletta egy év alatt harmadával ritkította az alvási apnoé légzéskimaradásait
Egy 712 felnőttes, placebokontrollos vizsgálatban a naponta szedett orforglipron egy év alatt óránként átlagosan 17-18-cal csökkentette a légzéskimaradások számát, a placebo 5 körül. A résztvevők 10-11%-ot fogytak, a vérnyomásuk is lejjebb ment. Az apnoé viszont átlagosan a súlyos tartományban maradt, és a szert erre a célra még nem engedélyezték.
Mizofónia: miért őrjít meg valaki más rágása, és mit tehetsz ellene?
A mizofónia azt jelenti, hogy bizonyos hétköznapi hangok, leggyakrabban mások evése, légzése vagy ismétlődő zajai, azonnali dühöt, undort vagy szorongást váltanak ki. Nem a hangerő a baj, hanem az, amit az agy abból a hangból kiolvas. Egy brit felmérésben a felnőttek 18,4%-ánál okozott ez jelentős terhet, és a tünetek kezelhetők.
Keto rákhúsos vagy tonhalas pogácsa, mártogatóssal
Rákhúsból vagy tonhalból formázott, sajttal kötött pogácsa majonézes mártogatóssal. 5 darab, serpenyőben kisütve.
Ezért ne ess pánikba, ha a karodra ragasztott vércukormérő kiakad
Egyre nagyobb divat, hogy teljesen egészséges emberek is folyamatos vércukormérő szenzort ragasztanak a karjukra, hogy optimalizálják az étkezésüket. Ha te is ilyesmin gondolkozol, vagy már hordasz ilyet, van valami, amit tudnod kell: ezek az eszközök egészséges embereknél hajlamosak alaposan túlozni, és sokkal magasabb értékeket mutatni a valóságnál.
Segít aludni a fű? Te nem érzed rosszabbnak az alvásod, a karórád viszont mást mutat
Egy 35 éven át követett, 1266 fős amerikai vizsgálatban a füvezők a kérdőíven ugyanolyan jónak érezték az alvásukat, mint a többiek. A csuklójukra rögzített mérő viszont mást mutatott: akik az elmúlt hónapban füveztek, azoknál 3,23-szoros volt az esélye annak, hogy éjjel összesen legalább fél órát ébren töltsenek.
Szívinfarktus, stroke, trombózis: mit mutatnak az új adatok a hormonpótlásról?
Egy 52 330 izraeli nőt átlagosan 12 évig követő vizsgálatban a 45-59 évesen kezdett, mai hormonpótlás mellett nem volt több szívinfarktus, stroke, vérrög és korai halálozás. A félelem egy 2002-es vizsgálatból ered, amely idősebb nőkről és régi készítményekről szólt. Az időzítés és a beviteli mód viszont számít.
Felhőlángos krémsajtból és tojásból
5 hozzávaló, liszt nélkül. Krémsajtból és tojásból készül, és a felvert tojásfehérjétől lesz könnyű.
Hány éves a szervezeted? Ezt árulja el a vérképed a biológiai életkorodról
A biológiai életkor azt becsli, hány évesnek felel meg a szervezeted állapota, függetlenül attól, hány gyertya volt a legutóbbi tortádon. Nem kell hozzá drága DNS-teszt: egy 2018-ban közzétett képlet 9 rutin laborértékből és az életkorodból kiszámolja. Amerikai adatok szerint minden 1 évnyi többlet átlagosan 9%-kal nagyobb halálozási kockázattal járt.
Óraátállítás 2026 ősszel: az extra 1 órából csak fél óra alvás lesz
2026. október 25-én, vasárnap hajnali 3 órakor 2 órára állítjuk vissza az órát. Papíron 1 órával többet alhatsz, a mérések szerint viszont átlagosan csak fél órát nyerünk, a következő napokban pedig korábban ébredünk. 45 év fölött az átállás hetén jóval többen panaszkodnak elalvási nehézségre.
Takotsubo-szindróma: 4 jelzőanyag a vérből elárulhatja, hogy nem infarktusról van szó
A megtörtszív-szindróma tünetei kísértetiesen hasonlítanak a szívinfarktuséra: hirtelen mellkasi fájdalommal, légszomjjal és kóros EKG-eredménnyel jelentkezik. Jelenleg csak szívkatéterezéssel lehet biztosan megkülönböztetni a kettőt. Egy több mint 3600 beteg bevonásával készült európai kutatás azonban ígéretes áttörést hozott: egy 5 paramétert vizsgáló vérteszt az esetek közel 90 százalékában már a katéterezés előtt jelezte a legvalószínűbb diagnózist. Bár ez az eljárás a mindennapi gyakorlatban egyelőre nem elérhető, a szabály változatlan: hirtelen mellkasi fájdalom esetén továbbra is a 112 tárcsázása az első és legfontosabb lépés.
Keto paradicsomos húsgombóc
16 gombóc darált marhahúsból, sajttal és tojással, paradicsomszószban készre párolva.
Hús és zsír, növény nélkül: mit tudunk a paleo-ketogén étrendről?
Egy étrend, amely minden növényi élelmiszert elhagy, és húsra, belsőségre és állati zsírra épül. A körülötte lévő állítások erősek, a mögöttük álló bizonyítékok viszont a szakirodalom leggyengébb fajtájából valók.
Tényleg éhgyomorra kell menni vérvételre? A legtöbb laborértéknél nem számít
Egy közel 10 millió laboreredményt elemző új vizsgálat szerint a laborértékek túlnyomó többségénél nem számít, mikor ettél utoljára. Ha 8 órán belül ettél, érdemben csak a vércukor, a triglicerid, a GGT nevű májenzim és a lipáz lett magasabb, a 8-12 és a 12 óránál hosszabb koplalás között pedig egyetlen értékben sem volt érdemi különbség. A szaklap kísérő írásának címe egyértelmű: ideje abbahagyni a koplalást vérvétel előtt. Amíg viszont a laborod mást kér, kövesd az ő utasítását.
Keto csirke worcestershire szósszal
Pácolt csirke worcestershire szósszal, mustárral és szezámolajjal. 2 adag, mellé keménytojás és friss zöldség.
Kreatin: mire jó, hogyan szedd, és mitől kell tényleg tartanod?
A kreatinról több mint 100 vizsgálat készült, és súlyzós edzés mellett valóban segít: összesítve átlagosan kb. 1 kiló izommal többet építesz vele. Edzés nélkül viszont nem csinál izmot. A hajhullás és a veseártalom híre a mérések alapján nem igazolódott, egy laborértéket azonban tényleg félrevihet.
Visszaadott látás és fénnyel vezérelt emlékek: Nobel-díjat ért egy optogenetikai áttörés
Egy zöld alga, amivel irányítani lehet az agyat. Bármennyire is sci-finek hangzik, idén három kutató ezért kapta meg az orvosi Nobel-díjat! Megalkották az optogenetikát, amivel szó szerint fénnyel lehet ki- és bekapcsolni az élő idegsejteket. Hogy mire jó mindez? Egerekben már sikerült vele konkrét emlékeket visszahozni, sőt, a technológia segítségével egy teljesen vak beteg is visszakapta a látása egy részét.
Avokádós, banános protein shake 2 adagban
5 hozzávaló, egy turmix, reggelinek vagy desszertnek. 2 adag lesz belőle.
Lefotózod a tányért, és megmondja a kalóriát. Mennyit téved?
A fotó alapján számoló rendszerek a mérésekben 16 és 36 százalék közötti átlagos hibával dolgoznak, és a leggyengébb pontjuk az adagméret. Ez soknak hangzik, amíg meg nem nézed, mennyit téved ugyanezen a feladaton az ember: a laikusok 53, a dietetikusok 41 százalékot. A kérdés tehát nem az, hogy pontos-e, hanem hogy mihez képest.
Új agyi mikrofehérjék: váratlan felfedezés adhat új irányt az Alzheimer-kutatásnak
Amerikai kutatók több mint 600 agyszövetmintában 4 321 apró fehérjét, úgynevezett mikrofehérjét azonosítottak, köztük 1 067 olyat, amely nem szerepelt a legfontosabb ellenőrzött fehérje-adatbázisban. Az egyik az Alzheimer-betegek agyában kicsivel kevesebb volt. Ez nem gyógymód és nem az ok megtalálása, hanem egy új, izgalmas kutatási irány.
Görög joghurtos, mustáros csirkecomb sok zöldséggel
Serpenyős előkészítés, joghurtos és mustáros szósz, majd sütő. Egyetlen tepsiben készül, sok zöldséggel.
Magnézium: melyik forma, mennyi, és mit tudunk róla
A magnézium-oxid rosszul szívódik fel, a citrát és a klorid jól. Ez a legjobban alátámasztott állítás az egészről. A drágán reklámozott formákról viszont alig van emberi vizsgálat, és a bőrre kent magnéziumra egyáltalán nincs. Étrend-kiegészítőből napi 250 milligramm a hivatalos felső határ.
Amit a diéta alatt a testemen tapasztaltam
Személyes beszámoló arról, mi változott nálam, amióta elhagytam a szénhidrátot. Ez az én tapasztalatom, nem általános recept.
Sült fokhagymakrém a sütőből
3 fej fokhagyma, só, olívaolaj, fólia, majd 1,5 óra alacsony hőfokon. A végén összemixelve krém lesz belőle.
Mandulagomba: csodagomba az immunrendszernek, vagy kockázat a májnak?
A polcokon immunerősítőként, májvédőként és daganatellenes csodaszerként kínálják a mandulagombát, leginkább kapszula vagy koncentrált kivonat formájában. Ha azonban a marketing mögé, a valódi tudományos adatokra nézünk, a kép sokkal kiábrándítóbb – sőt, helyenként kifejezetten aggasztó. Míg ételként fogyasztva ártalmatlannak tűnik, az étrend-kiegészítőknél nagyon is indokolt az óvatosság.
A 432 Hz-es hangolás: mit tudunk róla valójában
A meditációs zenék körül visszatérő téma, hogy a 432 Hz-re hangolt felvétel mélyebb ellazulást ad. Néhány kis vizsgálat foglalkozott vele, és a kép ennél jóval óvatosabb.
Keto brioche hamburgerzsemle
Élesztős, kelesztett zsemle kókuszliszttel és lenmaggal. 2 menetben sül: előbb 100 fokon kel, aztán 180 fokon pirul.
Mennyi C-vitamin elég, és ér-e többet a liposzómás?
A hivatalos ajánlás napi 110 milligramm férfiaknak és 95 nőknek, vagyis töredéke annak, amit a dobozok kínálnak. Egyszerre bevéve 200 milligramm még teljesen felszívódik, 500 fölött viszont a felszívódás romlik, és a felesleg távozik a vizelettel. A liposzómás valóban magasabb vérszintet ad, csak azt nem tudjuk, hogy ettől bármi jobb lesz-e.
Amit a fájdalom megmutat
5 gondolat a fájdalom és az élet megtapasztalása közötti párhuzamról. Rövid gondolatmenet, nem magyarázat.
Fahéjas, kakaós chia puding
Összemixelve, majd legalább 5 óra hűtés. Sűrű, fahéjas, kakaós chia puding, friss vagy fagyasztott gyümölccsel a tetején.
Mennyi D-vitamin kell naponta, és mikor sok a sok?
A hazai szakmai konszenzus felnőtteknek napi 2000 nemzetközi egységet ajánl, és napi 4000-et jelöl meg biztonságos felső határnak. Az európai élelmiszerbiztonsági hatóság ennél jóval alacsonyabb, 600 egységes tájékoztató értékkel dolgozik. A különbség nem hiba: nem ugyanazt a vérszintet tekintik célnak.
A bagoly válasza: miért nehéz megfogni a boldogságot
Egy 2 mondatos párbeszéd, amelyben az ember kérdez, a bagoly válaszol, és a válasz a jelen pillanatra mutat.
Keto csokis piskótatekercs krémtúróval
Liszt nélküli piskóta krémtúróból és tojásból, mascarponés kakaós krémmel.
Mit mond a ChatGPT a táplálékkiegészítőkről, és mennyi belőle igaz?
Egy 2025-ös vizsgálat 30 kiegészítőt és 6 betegséget nézett végig: a GPT-4 válaszainak 55,6, a GPT-4o-énak 58,9 százaléka egyezett azzal, amit a bizonyítékok mondanak. Ugyanez a kutatócsoport az AI-keresőt is megmérte, ott 33,1 százalék lett az arány, és a hivatkozott források 72,7 százaléka blog, webshop vagy közösségi oldal volt.
Amíg másokért csinálod, nem fog menni
Az életmódváltás addig nem sikerül, amíg mások miatt vagy egy trend miatt kezdünk bele. Előbb a saját okot kell megérteni.
Keto tortilla mandulalisztből
4 tortilla 6 hozzávalóból. A tészta 15 percet pihen, aztán forró serpenyőben sül ki.
Már nem a BMI számít: miért nem elég a testsúly, és mit mérnek helyette?
A BMI csak a testsúlyt osztja el a magasság négyzetével. Azt nem tudja, hogy a súly zsír vagy izom, és azt sem, mennyi zsír van a hasadon. Ha egy férfinak normális a BMI-je, de hasi elhízása van, a halálozási kockázata közel 2-szer akkora lehet, mint egy lapos hasú férfié, akinek ugyanekkora a testtömegindexe. 2025 óta a nemzetközi ajánlás is kimondja, hogy a BMI önmagában nem elég az elhízás megállapításához.
Mi indítja el a változást?
A saját fordulópontomról írok. 20 év odafigyelés nélkül, ezer próbálkozás, és egy leletsor, ami után nem lehetett tovább halogatni.
Chaffle: sajtos gofri egy tojásból
A chaffle név a waffle és a cheese szavakból áll össze. Egy tojás, kevés mozzarella, só, bors, és mehet a gofrisütőbe.
Működik egyáltalán a kollagén, ha megiszod?
A kollagén nem kollagénként érkezik meg sehová: a bélben szétbomlik, és apró darabjai jutnak a véráramba. A meglepetés az, hogy az ízületre jóval erősebb a bizonyíték, mint a bőrre, vagyis pont fordítva, mint ahogy hirdetik. A bőrre kapott eredmények ugyanis eltűnnek, ha a gyártók által fizetett vizsgálatokat kihagyjuk.
Chicken 65: fűszeres csirke indiai recept szerint
Az étel a chennai Buhari Hotelből származik. Az ízét a vörös chilinek tulajdonítják, a panírt pedig útifűmaghéj adja.
Nem a megfogható hasi zsír a baj, hanem az, amelyik a májba ürül
A hasi szervek körüli zsírszövet egy részéből elfolyó vér a kapuvénán keresztül először a májba jut, és csak utána tér vissza a szívhez. Ezért lehet valaki normál testsúllyal is veszélyben: egy több mint 15 000 fős, 14 éves követésben a normál testsúlyú, de hasi elhízással élő férfiak halálozása 87 százalékkal volt magasabb, mint az azonos testtömegindexű, hasi elhízás nélküli társaiké. Otthon nem a mérleg mutatja meg, hanem a derékbőség osztva a testmagassággal.
Parmezános, goudás rókagombás csirkemell
Rókagomba, csirkemell, 2 sajt és tejszín, egyetlen serpenyőben. Körülbelül 40 perc, 3-4 adag.
Nem elég az izomtömeg: a szervek körüli zsír is dönt az anyagcseréről
Egy 59 269 fős brit vizsgálatban a több zsírmentes kiló gyakrabban járt együtt anyagcsere-betegséggel, a testsúlyhoz mért nagyobb arány viszont ritkábban. A különbséget főleg a hasban, a szervek körül rakódó zsír magyarázta. Az számít tehát, mennyi zsír rejtőzik a hasadban és az izmaidban, és mekkora részt foglal el az izom a testedből.
Keto parmezános tojásos lepény
2 tojásból készülő omlett gombával és parmezánnal, amit a végén wrapként tekersz fel.
Omega-3: mire jó, és mennyi van benne valójában?
A legnagyobb összegzés szerint az omega-3 egyetlen dolgot csinál megbízhatóan: körülbelül 15 százalékkal csökkenti a trigliceridszintet. A halálozásra és a szív- és érrendszeri eseményekre (86 vizsgálat, több mint 162 ezer résztvevő alapján) alig vagy egyáltalán nincs hatása. A lenmag pedig nem pótolja: abból DHA gyakorlatilag nem lesz.
Keto pizza: 2 lépcsős sütés
A tésztaalapot először félig sütöd meg, és csak utána kerül rá a szósz és a feltét.
Pajzsmirigy: mit mutat a TSH, és mi segít valójában?
Az alulműködés tünetei (fáradtság, hízás, fázékonyság) közül egyik sem jellegzetes, ezért a kórisme laborértéken áll, nem közérzeten. Az enyhe eltérés kezelése viszont 20 vizsgálat szerint nem javította sem az életminőséget, sem a panaszokat, pedig a laborérték rendeződött. A kiegészítőknél ugyanez a minta ismétlődik.
Farkassügér a sütőben, avokádósalátával
Beirdalva, megsózva, citrommal a hasüregében, 25 perc alatt 180 fokon. Mellé krémes, fokhagymás avokádósaláta jár.
Retatrutid: jön a 3 hormonú fogyasztó injekció, amely közel 30 százalékos testsúlycsökkenést ért el
A retatrutid egyetlen molekulában 3 receptort aktivál: a GLP-1, a GIP és a glukagon receptorát. A III. fázisú vizsgálatban a legnagyobb adag 80 hét alatt átlagosan 28,3 százalékkal csökkentette a testsúlyt. Közben sem az Európai Unióban, sem az Egyesült Államokban nem engedélyezett gyógyszer, és a hosszú távú biztonságosságáról még nincs elég adat.
Kakaós chia puding erdei gyümölcsökkel
A chiamag 12 órán át ázik kakaós mandulatejben a hűtőben, utána jöhet a díszítés.
Ugyanannyi kalória, mégis másképp hat: mit csinál az ultrafeldolgozott étel a testeddel?
Egy friss, a Nature Metabolism című folyóiratban megjelent vizsgálatban a résztvevők kalóriára, fehérjére, zsírra, szénhidrátra, rostra és sóra is ugyanolyan ételeket ettek, egyszer ultrafeldolgozott, egyszer kevésbé feldolgozott változatban. A vércukruk ugyanúgy alakult, az ultrafeldolgozott étel után viszont jóval több inzulint termelt a szervezetük, és másként reagált az agyuk is. A címkén minden egyezett, a test mégis különbséget tett.
Avokádós brownie 2 avokádóból
Furcsa ötletnek hangzik, de működik. Az alap 2 érett avokádó és 2 tojás, a többi kakaópor, eritrit és egy tábla jó minőségű étcsokoládé.
Vékony vagy, mégis zsíros lehet a májad: a normál testsúly nem véd a zsírmáj veszélyeitől
Egy 41 ország 18 326 betegét elemző nemzetközi vizsgálat szerint a zsírmájas betegek 6,7%-a normál testsúlyú, és a halálozási kockázatuk ugyanakkora, mint a túlsúlyosaké. A májuk szövettanilag enyhébb képet mutatott, a sorsukat mégsem a súlyuk döntötte el, hanem az, mennyire hegesedett már a májuk. A mérleg tehát hamis biztonságérzetet adhat.
Zsírmáj ellen a 16:8-as böjt sem hatásosabb a mediterrán étrendnél
Egy spanyol vizsgálatban 187 elhízott felnőtt vett részt, és 12 hét alatt minden csoportban csökkent a májzsír, de a 16:8-as böjt, a felügyelt edzés és a kettő együtt sem hozott szignifikánsan többet, mint a mediterrán étrendi tanácsadás. A böjtölők közben több izmot is vesztettek. Az edzés viszont olyat adott, amit a böjt nem: jobb erőnlétet és alacsonyabb LDL-koleszterint.
Hal a polcról: 6 jel egy tudatos választáshoz
A márkanév helyett az összetevőlista, a faj, a közeg, a só és az adag beszéljen.
Hideg vagy meleg víz: mi az előnyös a kovásznak?
Gyakorlati rendszer ahhoz, hogy a tésztád órája helyett a jeleit figyeld.
Házi kovász és vércukor: mitől lehet szelídebb a görbe?
Mit tudunk a saját nevelésű kovásszal készült cipó és a levegős ipari fehér kenyér különbségéről, túlzás nélkül?
Extra szűz olívaolajos tonhalak: a saját minőségi sorrendünk
5 konzerv, amit Magyarországon meg lehet venni, minőség szerint rangsorolva. Sós lében és növényi olajban eltett változatok nélkül.
Berberin és inzulinrezisztencia: mit mutatnak a vizsgálatok?
A berberin növényi eredetű vegyület, amelyet étrend-kiegészítőként forgalmaznak. Az anyagcsere-mutatókra mért hatása biztató irányú, a szedése előtt viszont a gyógyszerkölcsönhatásokat mérlegelni kell.
Csipetnyi kelta tengeri só reggel: mit tud és mit nem?
Egy csipet kelta tengeri só a nyelvre, majd egy pohár víz. A szokás néhány másodperc, az ígéretek viszont messzebb mennek, mint ameddig az adatok elérnek.
Étkezési sorrend: mi történik, ha a zöldség kerül előre?
A tányér sorrendje mérhetően befolyásolja az étkezés utáni vércukor- és inzulinválaszt. A vizsgálatok kicsik és rövidek, az irányuk viszont következetes.
Rapamicin és az mTOR-útvonal: mit érdemes tudni róla?
A rapamicin vényköteles gyógyszer, nem étrend-kiegészítő. Az öregedéskutatásban valóban vizsgálják, de az emberi adatok egyelőre nem igazolják azt, amit állatkísérletekben látni.
Méz alacsony szénhidrátos étrenden: számok és alternatívák
A méz természetes, de a tömegének döntő része cukor. Végignézzük az összetételét, azt, miért számít bele a napi cukorkeretbe, és mit lehet tudni a helyette javasolt édesítőkről.
Sumac, más néven szömörce: mit tudunk róla?
A sumacról hosszú listákat lehet olvasni arról, mi mindenre jó. Megnézzük, mit mutatnak a randomizált vizsgálatok, és hol vannak a bizonyítékok határai.
5 állítás a ketogén diétáról, közelebbről
A ketogén étrendről 5 állítás kering vissza-visszatérően. Megnézzük, melyiket támasztják alá vizsgálatok, melyik marad bizonytalan, és hol lép be a kérdés az orvos hatáskörébe.
Erek, koleszterin, plakk: mi történik valójában?
A koleszterin körül sok az ijesztgetés. Azt nézzük meg, hogyan alakul ki az érelmeszesedés, miből áll a plakk, és mi az, amit ezzel tényleg kezdeni lehet.